El problema del exceso de peso preocupa a cada segundo habitante del planeta. Según las estadísticas, casi el 25% de la población sufre de obesidad.
Para deshacerse de los kilos de más, se han inventado muchas dietas. Una de ellas es la dieta Maggi. Obtuvo su nombre gracias a una de las mujeres más influyentes: la primera ministra británica Margaret Thatcher. Hoy, las mujeres de todo el mundo recurren a tal nutrición.
Según los partidarios de la dieta, a partir de dicha nutrición, los kilogramos innecesarios "se derriten ante nuestros ojos", mientras que una persona no siente hambre y no está obligada a contar calorías.
En este artículo encontrará tablas con un menú detallado para la primera, segunda, tercera y cuarta semana, aprenda cómo seguir la dieta Maggi, con qué frecuencia repetirla, cuánto puede perder kilos de más, si hay efectos secundarios, ¿Es posible beber alcohol mientras se sigue una dieta de este tipo?
¡No te automediques! Asegúrese de consultar a un médico calificado. La información es solo para fines informativos y no reemplaza el consejo médico.
La esencia de una nutrición adecuada para bajar de peso, una descripción de las opciones de huevo (proteína) y requesón
Maggi es una comida baja en carbohidratos durante 4 semanas.
El sistema fue desarrollado para Margaret Thatcher por especialistas de la American Mayo Clinic.
Las recetas se mantuvieron en la más estricta confidencialidad y se desclasificaron solo después de la muerte de la Dama de Hierro.
Inicialmente, la dieta Maggi fue diseñada para 14 días, luego los científicos modernos mejoraron la dieta de dos semanas y la ampliaron a 4 semanas.
La nutrición implica limitar la cantidad de carbohidratos y aumentar la cantidad de alimentos proteicos en la dieta.
Debido a la falta de carbohidratos en el cuerpo, se desencadenan reacciones químicas complejas que contribuyen a la quema de grasas. El cuerpo utiliza sus grasas como combustible.
No es necesario limitar el contenido calórico de los platos.
Principios básicos de la nutrición:
- Reducir al mínimo los carbohidratos y las grasas en la dieta.
- Cumplimiento del régimen de bebida (al menos 2 litros de agua limpia por día). Café, té, sopas no están incluidos en esta cantidad.
- Cumplimiento estricto del horario. No puedes saltarte el almuerzo, el desayuno o la cena, muévelos para un momento posterior.
- Cumplimiento estricto del menú. Las comidas deben consumirse en el orden recomendado por el nutricionista. Un producto no puede ser reemplazado por otro.
- El café y el té sin azúcar se pueden tomar en cualquier momento.
- Los platos se preparan sin aceite, sal. La cebolla, el ajo, las hierbas están permitidas como especias.
- Los alimentos permitidos se pueden consumir ilimitadamente, hasta que te sientas lleno.
- Si se interrumpe la dieta, se debe reiniciar.
- Para mejorar los resultados, es necesario participar en la educación física.
- Se requiere un sueño completo de al menos 8 horas.
28 días de nutrición corresponden a cuatro etapas:
- El comienzo del camino.
- Adictivo.
- La nutrición como forma de vida.
- Evaluación de resultados.
Lo más difícil es la primera semana, luego una persona se acostumbra a ese régimen, no experimenta hambre debido a la escasez de carbohidratos.
Poco a poco, la nutrición proteica se convierte en una forma de vida. Ahora son populares dos tipos de dieta: huevo y requesón.
¿Cuál de estas dos dietas Maggi es más efectiva: el huevo o el requesón? Cada uno tiene sus pros y sus contras, la elección depende de las preferencias de perder peso.
Los huevos contienen muchos oligoelementos valiosos: selenio, yodo, hierro, niacina. La clara de huevo se digiere más rápido que otras.
Al perder peso, al comer huevos, se conserva la masa muscular, se normaliza la hemoglobina. En el menú de la dieta Maggi con requesón, se utiliza un producto con un contenido de grasa de hasta el 5% como fuente de proteínas.
El requesón satura el cuerpo con calcio, fósforo y hierro. Los productos lácteos contienen metionina y triptófano, que son necesarios para la normalización de la digestión.
Independientemente del tipo de alimento que se elija (proteína o requesón), el peso irá de la misma manera. Por lo tanto, la pérdida de peso debe guiarse por sus gustos.
Pros y contras de los métodos para perder peso
Como cualquier sistema de energía, Maggi tiene ventajas y desventajas.
Ventajas de la técnica:
- Sin restricción calórica. Puedes comer hasta que estés lleno, no sentir hambre durante el día.
- Facilidad de cocinar, el uso de productos familiares y económicos.
- Una dieta equilibrada que le permita saturar el cuerpo con todas las vitaminas y minerales necesarios.
- Apto para cualquier edad.
- Pérdida de peso perceptible (hasta 20 kg). Al mismo tiempo, no hay flacidez de la piel, deterioro del cabello.
- Guardar el resultado durante mucho tiempo.
Contras:
- La necesidad de cumplir estrictamente con el horario. No todo el mundo puede permitírselo a causa del trabajo.
- La ausencia de carbohidratos afecta negativamente el bienestar, el rendimiento de la pérdida de peso. Muchos sienten letargo, pérdida de fuerza, apatía.
- La sobresaturación con proteínas afecta negativamente el funcionamiento de los riñones.
- Debido a la falta de fibra, los alimentos se digieren mal y comienzan a pudrirse en los intestinos. Como resultado, una persona comienza a tener problemas digestivos: hinchazón, estreñimiento, diarrea.
Debido a estas desventajas, si es necesario, se permite repetir la dieta solo después de 12 meses.
Dieta detallada para cada día.
La opción de huevo implica los mismos desayunos. Es necesario comer 1-2 huevos cocidos, ½ pomelo o naranja y una taza de café o té sin azúcar.
Se observa una pequeña variedad del menú solo para el almuerzo y la cena. El pescado y la carne se comen hervidos o guisados, el queso para la dieta Maggi se toma en variedades bajas en grasa.
Hay 3 comidas en total, entre ellas puedes tomar café o té, comer pepinos frescos. Y qué verduras se pueden consumir con la dieta Maggi, las verás en la siguiente tabla.
Menú de muestra de Diet Maggi para 7 días de la semana, 1-7 días:
| Día de la semana | Lunes | martes | miércoles | jueves | Viernes | sábado | Domingo |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Cena | Ensalada de tomates y pepinos sin aderezo y sal. Carne cocinada | Mezcla de hierbas frescas. Pescado hervido en cualquier cantidad. | Huevo escalfado. Espinaca. Café | pepinosPavo al vapor. Té | El pescado se hierve. Pimienta búlgara fresca | Carne de conejo al horno. Naranja | Queso. magra, tostada |
| Cena | Ensalada de vegetales. 2 huevos pasados por agua, naranja | Filete de ternera. Tomates frescos. Té | Pechuga de pollo hervida. pepinos frescos | Ensalada de hierbas frescas. Pescado al horno | Huevo duro. Calabacín estofado. queso bajo en grasa | Calabacín estofado. Pollo cocido. Té | Mezcla de verdes. Chuleta de pollo al vapor |
7-14 días:
| Cena | Huevo pasado por agua. Verduras | Carne de res al vapor. Judías verdes guisadas | Cualquier fruta de tu elección: naranja, manzana, pera, kiwi | Pez. Judías guisadas con calabacín | Queso cottage. Verduras | Filete de pavo. Espinaca | Tortilla de 2 huevos con agua. Ensalada de pepino y tomate |
| Cena | Pez. Pepino | Queso. Espinaca | Pollo cocido. Tomate | Guiso de verduras sin aceite. Té | Queso. Pepino | Frijoles guisados con tomates | Pescado al vapor. Verduras |
14-21 días (suponiendo mononutrición durante el día):
| Cena | Frutas en cualquier cantidad (excepto plátanos y uvas) | Verduras en cualquier cantidad (excepto papas) | Fruta | pescado hervido | Carne al vapor | Fruta | Fruta |
| Cena | Saltar | Verduras | Verduras | Saltar | Verduras | Saltar | Saltar |
21-28 días:
| Cena | Atún enlatado sin aceite | Carne cocinada. Verduras. Toronja | Queso cottage. Verduras. Brindis | El queso es bajo en grasa. Verduras. Naranja | Pollo cocido. Toronja | Requesón o queso. Naranja | Pescado al vapor. mezcla de ensalada |
| Cena | Tomates, pepinos, calabacines | manzana o pera | Pepinos frescos | Ensalada de vegetales | Tomate, pepino, cebolla verde | Un vaso de kéfir. lechuga verde | Yogur. pepinos, tomates |
Con la versión de cuajada para el desayuno, en lugar de huevos, se consume requesón bajo en grasa (hasta 200 g) y frutas (excepto plátanos y uvas). Además, el requesón se debe comer en el almuerzo varias veces a la semana.
La dieta de Maggi: el menú exacto para cuatro semanas:
Semana 1:
| Día de la semana | Lunes | martes | miércoles | jueves | Viernes | sábado | Domingo |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Cena | frutas permitidas | pollo al horno | Queso cottage bajo en grasa. Ensalada de vegetales | Fruta | Queso. eneldo, lechuga | manzanas | Pechuga de pollo al horno. Espinaca |
| Cena | Carne de res al vapor. Verduras | El pescado se hierve. Tomates. Brindis. Naranja | Carne. Calabacín al vapor | Estofado de pollo con verduras | Pez. Toronja | Carne de res hervida. Verduras | Estofado de vegetales |
2da semana:
| Cena | Requesón 200 g Mezcla de ensaladas | Carne. Ensalada de pimientos y tomates | Calabacín guisado con carne picada | Queso. Espinaca | Queso cottage. Manzana | Camarones hervidos. verduras crudas | Pollo al vapor. Naranja. Tomate |
| Cena | Pollock. Verduras | Queso cottage. Hojas de lechuga | Queso. mezcla de ensalada | Pez. batidos de verduras | Pavo al vapor. Pepino | Frutas (de la lista de permitidas) | Pollo al horno con verduras. Toronja |
3 semanas:
| Todo el dia | fruta permitida | Verduras guisadas | verduras + frutas | Pescado hervido con verduras | Carne cocida + verduras | Fruta | Queso cottage |
4 semanas: Es más rígido, la cantidad de comida se reparte a lo largo del día, independientemente de la hora:
| Todo el dia | Pollo 200 g Tomate 2 uds. Pepino 2 uds. Brindis. Naranja | Mismo | Requesón 400 g Tomate 2 uds. Pepino 2 uds. Tostadas 1 ud. Verduras Guisadas 200 g Pomelo | Pollo al horno 200 g Tomates 2 uds. Pepinos 2 uds. Tostadas 1 ud. Naranja | Igual que el jueves + 150 g de atún sin aceite | 2 huevos cocidos. Frutas + verduras en cualquier cantidad | Requesón 400 g Atún 150 g Tomates, pepinos, 2 uds. Tostadas 1 ud. Fruta |
Qué se puede y no se puede consumir, una lista de alimentos prohibidos y permitidos, incluidas las verduras
La lista de productos permitidos y prohibidos para las opciones de huevo o requesón es la misma. Con la diferencia de que con el tipo de nutrición del requesón, se supone el uso de productos de leche agria, y en la versión de huevo no lo son (excepto el requesón y el queso).
Lo que puedes comer:
- Gallina, huevo.
- Requesón con un contenido de grasa de hasta el 5%.
- Pomelos.
- naranjas
- Productos lácteos: queso bajo en grasa (hasta un 20% de grasa), leche cuajada, kéfir, leche horneada fermentada.
- Verduras: tomates, pepinos, calabacines, zanahorias, remolachas, repollo, judías verdes, rábanos, rábanos, cebollas, hierbas.
- Frutas: manzana, pera, piña, ciruela, melocotón, albaricoque, caqui, kiwi, melón, sandía.
- Bayas agrias: grosellas, frambuesas, grosellas, moras, arándanos.
- Carnes magras: ternera, pollo, conejo, pavo.
- Mariscos: merluza, abadejo, gambas, calamares.
- Tostadas integrales.
- Café, té, achicoria, caldo de rosa mosqueta.
- Especias: sal (mínimo), ajo, pimienta, jengibre, vinagre, hierbas.
Qué no comer:
- Productos lácteos grasos.
- Papas, maíz.
- legumbres
- Cereales.
- Frutas: plátano, uvas, higos, cerezas, mangos, frutos secos.
- Carne grasa: cerdo, cordero, ganso, pato, manteca de cerdo, vísceras.
- Pasta.
- Productos de harina.
- Azúcar.
- Confitería.
- Embutidos, salchichas, patés.
- Comida rápida.
- Papas fritas, galletas saladas, palomitas de maíz.
- Bebidas dulces.
- Alcohol.
- Mayonesa, ketchup, salsa de soja.
- Condimentos con sal y conservantes.
- Nueces.
- Champiñones.
- Mantequilla, grasa para cocinar, margarina.
- Productos cárnicos y pescados ahumados.
Contraindicaciones
A pesar de la falta de restricciones calóricas, la dieta de Maggi es bastante monótona. No todo el mundo puede comer una gran cantidad de alimentos con proteínas.
Especialmente, no debe usar la dieta Maggi durante el embarazo: la necesidad de cumplir estrictamente con el cronograma, la falta de carbohidratos y fibra, el exceso de proteínas, pueden afectar negativamente el bienestar.
Este tipo de comida tiene una serie de contraindicaciones:
- Alergia a productos permitidos.
- Colesterol elevado.
- Enfermedades renales.
- Problemas con los órganos digestivos (gastritis, úlceras, colitis, colecistitis).
- Embarazo, lactancia.
Incluso si una persona no tiene contraindicaciones visibles, antes de comenzar una dieta, debe consultar a un médico y hacerse un análisis de sangre bioquímico.
Recomendaciones de salida: cómo guardar el resultado
La efectividad de cualquier dieta está determinada no solo por la cantidad de kilogramos perdidos, sino también por la capacidad para mantener el peso.
Según los nutricionistas, si una persona que está perdiendo peso sigue todas las recomendaciones, entonces la pérdida de peso es de 10 a 20 kg, dependiendo de la inicial.
Los primeros días de la dieta Maggi, cuando el peso comienza a perderse debido a la eliminación del exceso de líquido, algunos pierden hasta 2 kg por día. Luego, la grasa comienza a quemarse, por lo que las plomadas ya son más pequeñas, hasta 300 g.
La tercera semana se caracteriza por una meseta. Muchos se quejan de que el peso ha subido. Esto se debe a la adaptación del organismo al nuevo régimen.
Debe continuar con la dieta, después de unos días, se reanudará la pérdida de kilogramos. En un mes, las personas se acostumbran a este régimen, las porciones pequeñas reducen el volumen del estómago, por lo que a las 4 semanas no hay hambre. Para mantener el resultado es importante la correcta salida de la dieta Maggi.
¿Cómo salir de la dieta Maggi y comer después de seguir esta dieta para no perder los resultados obtenidos? Los hidratos de carbono deben introducirse en la dieta de forma gradual, sin aumentar el contenido calórico diario.
Debe comenzar con carbohidratos complejos: cereales, pan integral. Entonces los intestinos volverán gradualmente al régimen anterior.
Para que el peso no regrese, vale la pena dejar para siempre las bebidas azucaradas, el azúcar, la comida rápida y otros productos nocivos. Entonces será fácil mantener el resultado obtenido con tanta dificultad.
Desafortunadamente, aún no se ha inventado una dieta efectiva universal para bajar de peso. La elección de los alimentos depende de la salud y las capacidades de la persona.
La dieta Maggi es una de las más populares, porque si la sigues, no necesitas contar calorías. La eficiencia está determinada por el deseo y los esfuerzos de perder peso, su disciplina.
Los resultados tras la dieta Maggi durarán mucho tiempo si previamente has seguido todas las normas que se deben seguir durante la dieta.
Ahora ya conoces todas las reglas de la dieta de la cuajada de huevo de Maggi, así como su funcionamiento y los resultados que da. Si sigue estrictamente todas las reglas y combina la nutrición con la actividad física, en solo un mes podrá encontrar la figura de sus sueños.